duminică, 28 august 2016

"Chipsuri" din gulie





Gulia, curatata de coaja, am taiat-o:
* in rondele subtiri asa ca chipsurile 
   si
* in forma in care taiem cartofii pentru a fi prajiti

Intr-un bol de sticla, am pregatit un sos din:
* 3 linguri de ulei, presat la rece, de floarea soarelui
* curcuma
* piper
* sare

In sosul astfel rezultat am amestecat bine gulia proaspat taiata pana cand 
toate rondelele/bucatelele s-au colorat cu sos.


Dupa cateva minute, am scos totul pe farfurie si am trecut la rontait... 
"chipsuri"_si_ "cartofi prajiti"_ vegani_ nevinovati :) 




Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu